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Ucam curso para Nutricion Humana y Dietetica

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Masters y Formación de Universidad Católica San Antonio de MurciaEn esta nota vamos a hablar sobre una carrera que se brinda en la Ucam ( Universidad Catolica San Antonio De Murcia) situada en España, localidad de Murcia, para aquellos que esten interesados en la Nutricion Humana y Dietetica de las personas.

La necesidad de profesional en este campo responde al creciente interés por la alimentación y la salud, exigiendo de éstos una formación y capacidad adecuadas a los alumnos que ingresen a este estudio.

La Dietista-nutricionista se vera ligada a la profesión sanitaria.

Este título oficial capacita a los graduados para el ejercicio de la profesión de Dietista-Nutricionista, reconocida como profesión sanitaria por la Ley 44/2003, que la define como el sanitario encargado del desarrollo de actividades orientadas a la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y , en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.

El título de Grado supone la adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética. La experiencia acumulada desde 1998 con la salida al mercado laboral de 8 promociones de Dietistas-Nutricionistas ha permitido una rápida adaptación al EEES, habiendo sido la primera titulación en España en conseguir la Verificación de los estudios de Grado por parte de la Agencia Española de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA).

La posibilidad de conseguir una Doble Titulación de Grado en Nutrición Humana y Dietética y Ciencia y Tecnología de los Alimentos es una oportunidad abierta en la UCAM.

Los Planes de Estudio de ambas carreras se organizan en un plan común obtener la doble titulación en un periodo de 5 años, sólo uno más que el necesario para obtener cualquiera de las dos titulaciones individualmente. Debido a esto, el egresado puede obtener una formación integral y completa en los campos tanto de la Nutrición como de la Tecnología de Alimentos multiplicando de esta manera su capacidad profesional y de respuesta ante cualquiera de los retos que platea actualmente el amplio y complejo campo de la Alimentación.

Las Caracteristicas de este curso son:

  • Dirección:Campus de los Jerónimos s/n (Murcia)
  • Tipo de Master:Grado
  • Modalidad:Presencial
  • Fecha inicio: Matrícula Abierta
  • Fecha fin:Matrícula Abierta
  • Lugar: Murcia (Murcia).

Estos estudios estan dirigidos a los que quieran tener los estudios de Grado en Nutrición Humana y Dietética están orientados hacia todas aquellos personas interesadas en Ciencias de la Salud, y especialmente a aquellos que tengan interés por los siguientes aspectos más específicos que son:

  • Nutrición humana
  • Dietética y dietoterapia
  • Investigación, desarrollo e innovación relacionado con la alimentación
  • Fisiología humana
  • Bioquímica clínica y de alimentos
  • Seguridad alimentaria
  • Sistemas de salud y políticas alimentarias

Con respecto a las Salidas Laborales en el Ambito de Trabajo que se refleja en el carácter multifactorial del proceso de formación de los hábitos alimentarios hace que sean variadas las propuestas y acciones que se pueden ejecutar para su corrección, en las que el dietista-nutricionista por su formación específica tiene la capacidad de intervenir.

El Graduado en Nutrición Humana y Dietética es un profesional de lasalud reconocido como un experto en alimentación, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo, desde diferentes ámbitos de actuación:

La nutrición en la salud y en la enfermedad en hospitales, centros de atención primaria, geriátricos, centros deportivos y consultas dietéticas como:
El consejo dietético
La investigación y la docencia.
La salud pública desde organismos gubernamentales.
Las empresas del sector de la alimentación.
La restauración colectiva y social.


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